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人在车城 | 张思煌:以农为业,扎根都市田园

2021年,在医疗行业深耕十余年的张思煌

辞去工作,扎进深圳市深汕特别合作区

赤石街道大安村

当起了农民

  五年过去,他晒黑了好几个度。团队从最初的3人发展到40人。从380亩荒山,到四季鲜果飘香的果园。从村民口中“干两年就走”的外来者到带着大伙一起增收的“自己人”——张思煌在深汕的创业路,走得比想象中更远。

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  结缘深汕:为一片原生态山水留下来 一场旱灾真正走进村民心里

  多年医疗从业经历,让张思煌萌生了做有机农业的想法。他认为治病属于事后补救,如果能种出优质农产品,从源头守护健康,同样很有意义。

  决定做有机农业后,张思煌跑遍广东各地选点,直到2021年来到深汕大安村,眼前连绵的青山和未被开发的土地让他瞬间定了心——这里保留着他想要的干净山水。没有太多犹豫,他带着两个伙伴扎进了大安村。

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  创业初期困难重重——雨季铁桥通行不便,村里供水、路灯配套有限,招人也难。好在赤石街道和大安村村委会主动协调,政企合力加固了危桥、硬化了土路、打了深水井,不仅解了园区的困,也为沿线村民接通了生活用水。

  招不到人,张思煌靠拍短视频记录开荒日常,吸引来了志同道合的伙伴:原在珠海做外贸的佳桑刷到视频后特意来考察,当场决定留下,曾经的医疗同事伍和平也放弃深圳工作扎进果园。佳桑说:“来到这片山野,空气好、安静,感觉自己充满了力量。”

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  虽然园区的难题慢慢得到解决,但初来乍到,张思煌一行人还是和本地村民隔着一层距离。改变这一切的,是2022年那场旱灾。村里稻田干裂,团队把园区灌溉管道接到村民地头,连续抽水半个多月,帮村民保住了收成。从那以后,村民们看他们的眼神变了——从“外面来的老板”变成了“咱们村里的人”。

  赶上发展快车 深汕建设“五光十色”都市乡村示范带的先行者

  张思煌起初只为一片好山水而来,但深汕发展的速度比他预想的更快。就在果园从荒山变绿的同时,深汕进入加速建设期——“百千万工程”全面推进,“五光十色”都市乡村示范带启动建设,大安村被纳入大安现代农业示范带,政策、资金、基础设施随之而来。 

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  天子山农业公园恰恰落在了示范带的关键节点上,从一家独自拓荒的农业园,成长为深汕农旅融合的特色项目。2022年大安村也上榜广东首批乡村振兴示范村创建名单,入选中国美丽休闲乡村。截至2026年上半年,深汕累计建成59个“五光十色”都市乡村示范带节点,17个村获广东省“百千万工程”典型村认定。

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  张思煌说:“我们是先落了地,然后赶上了深汕发展的好时机。如果没有深汕这几年基础设施和政策的快速推进,单靠我们自己,走不到今天。”

  融入深汕:让村民共享发展红利

  深汕发展带来的不仅是基础设施改善,更是产业生态的整体升级。张思煌的团队从3人扩至40多人,园区380亩荒山种满黄晶果、火龙果、释迦果等,四季有果挂枝。

  他牵头办起养蜂合作社,注册“圳蜜”品牌。2024年,“圳蜜”入选“深圳伴手礼”名录,收购价从五十元涨到七十元以上,带动4个村近30户的蜂农;园区用工优先本地人,固定员工中80%是大安村及周边村民,农忙时每天还会聘请临时工,一年累计提供临时岗位600个。村民何继兴负责果园管护:“以前看天吃饭,现在工资按时到账,公司还经常组织去福建、河源学技术,科学种地比之前自己种强多了。”

  团队组建“农业轻骑兵”,无人机、收割机免费服务周边农户。2023年至今,已服务农户1300多户,服务面积3万多亩,开展培训20场,培训1200人次。张思煌说,“我们来了,就想踏踏实实把这片果园经营好,让周边村民实实在在受益。”今年以来,园区累计接待游客4.2万人次,其中研学学生约2万人次。

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  随着深汕枢纽建设推进,深圳往返深汕将更加便捷。张思煌计划完善民宿、露营配套,建设农产品加工厂,对水果、蜂蜜开展深加工,进一步拓宽产品销路。

此心安处是吾乡

能让梦想生根发芽

开花结果的地方

就是故乡

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